Kategori: Haberler

Tarçın ve esmer şekerin mükemmel uyumuyla hazırlanan Monkey Bread, her lokmada lezzet patlaması yaratıyor. Hem yapımı kolay hem de oldukça pratik olan bu tatlı, sıcak ve yumuşacık içi ile damaklarda iz bırakırken, dışındaki çıtırlığıyla da büyük bir keyif sunuyor. Monkey bread, her ısırıkta sizi mutlu edecek yumuşacık iç yapısı ve kıtır dış yüzeyiyle harika bir […]

Ramazan ayında iftar için yeni tarif arayanlar bu lezzeti kesinlikle denemeli. Sofranızda Antep rüzgarları estirecek olan bu tarife herkes bayılacak. İşte bol etli Antep Tava tarifi… Antep Tava, Gaziantep mutfağının en sevilen ve bilinen yemeklerinden biridir. Kendine özgü baharatları ve eşsiz lezzetiyle, damağınızda unutulmaz bir tat bırakacak bu yemek, özellikle et severler için harika bir […]

Ramazan ayı ile birlikte vatandaşlar sahurda tok tutan yemek ve tatlılara yönelmeye başladı. Peygamber efendimizin en sevdiği tatlılar arasında olan ve Ramazan ayının vazgeçilmezi olan Sahine tatlısını tadınca hayran kalacaksınız. Ramazan sofrasını zenginleştirecek bir tarif arıyorsanız, Sahine tatlısını mutlaka deneyin. Peygamber Efendimizin en sevdiği tatlılar arasında yer alan Sahine, Orta Doğu ve Anadolu mutfağının önemli […]

Kıyır kıyır, ağızda eriyen harika bir elmalı kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Hem görünüşüyle hem de lezzetiyle büyüleyecek bu tarif, hem çayın yanına hem de özel günlerde nefis bir seçenek olacak. İçindeki elma harcı ve dışındaki kırılgan hamurla damaklarda iz bırakacak! Elmalı kurabiye tutkunları bu tarife hayran kalacak! Muhteşem lezzeti ve pratik yapılışıyla herkesin favorisi haline geliyor. […]

Sahurda ne yapacağınızı kara kara düşünüyorsanız bu tarif tam size göre. Yumuşak içi, çıtır çıtır dışı ile patates röştiyi yapması çok kolay olacak, tadına doyum olmayacak. İşte pratik patates röşti tarifi… İsviçre mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Patates Röşti, yumuşacık içi ve çıtır dışıyla hem gözlere hem de damaklara hitap eden bir tariftir. Kahvaltılarda, […]

Osmanlı mutfağının göz alıcı miraslarından biri olan perde pilavı, lezzeti ve gösterişli sunumuyla sofraları süslüyor. Düğün, iftar ve özel davetlerin vazgeçilmezi olan bu nefis pilav, iç pilavın baharatlı aroması ve tereyağlı hamurun muhteşem uyumuyla damakları şenlendiriyor. Osmanlı mutfağının en özel tatlarından biri olan perde pilavı, sadece bir yemek değil, aynı zamanda köklü bir gelenektir. Eskiden […]